Mỳ trộn thịt gà giản đơn dễ thực hiện sẽ là món ăn ngon lạ miệng thi thoảng giúp bạn đổi bữa cho gia đình đấy nhé.
Mỳ trộn thịt gà

Thành phần

  • 1 miếng ức gà
  • 2 lát gừng
  • 1 nhánh hành lá
  • 2 phần (lượng mì vừa đủ cho 2 người, có thể là mì gạo hoặc loại mì bạn thích)
  • 1/2 quả dưa chuột
  • 1/2 bát giá đỗ
  • 1/2 bát lạc rang khô
  • 1 ít rau mùi xắt nhỏ
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 4 tép tỏi
  • 4 muỗng canh dấm dấm
  • 3 muỗng xì dầu
  • 2-3 muỗng cà phê ớt chưng
  • vừa đủ muối

Hướng dẫn

  • 1. Cho nước vào một nồi nhỏ đủ làm chìm miếng ức gà, thêm gừng và hành lá cắt khúc. Đun sôi, cho thịt gà vào, đợi nước sôi trở lại, đậy vung, tắt lửa. Ngâm thịt gà trong nồi khoảng 22- 25 phút. Trong khi đợi thịt gà, chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại.
  • 2. chuẩn bị sẵn nước sốt bằng cách trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt trong một bát.
  • 3. Luộc chín mì theo hướng dẫn của gói. Sau đó vớt mì ra, rửa lại bằng nước lạnh. Nếu mì vẫn còn dính nhau, trộn mì với 1-2 muỗng cà phê dầu chiên.
  • 4. Cho mì vào bát, sau đó đến thịt gà băm thật nhỏ, dưa chuột thái sợi, giá đỗ chần, lạc rang, hành lá, rau mùi. Đổ nước sốt lên tất cả và trộn thật đều. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món mì trộn thịt gà thôi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Khe khoai tay nuong pho mai Ham canh mon tom cang ngon bánh tráng nướng đà lạt tom cang thom ngon tom cang cuon ngon cách gấp hộp quà Đã công thức bánh trôi tàu 2 ngao mon hap thịt hấp khoai môn Khoai tay chiên nui và thịt gà sốt cà chua ca ri tom cang thom banh mi sua khu ca ri tom cang ngon xay thanh long với sữa tươi món mặn hu tieu canh lam banh chuoi nuong ép thơm và ớt chuông Coquille Saint Jaques oc da xao ngon cơm cuộn trứng cá chuồn com tron Han Quoc mo ga gấp hộp đựng đồ gỏi đu đủ kiểu thái cơm chiên tây thi banh ram it Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà banh quy bo dau phong tom xao mang tay giày thể thao cach lam tom xao mang tay lam banh ran muối dưa kiểu hàn nem ca thom ngon cach lam banh nhung bi do ham cách làm thịt gà viên gà sốt cà chua banh nuong zam bong banh nhung chien gion banh khoai lang dau xnah làm kem tại nhà thịt bò kho phụ nữ và những điều cấm kỵ món ngon từ măng snack táo cach nau sam bi dao giai nhiet ga ham xoi hat de chủ lam dua mon banh pizza hoa qua nhà xinh canh bi do chocolate sốt dâu cÃƒÆ kho cach lam thach rau cau cá hường chiên sả ớt cach lam sinh to xoai midori mang dang xao ngon cách làm ốc xào sả ớt mang dang tuoi xao long ga muống hủ tiếu sườn Làm sao để bỏ được vị đắng của Secret luon nuong sot cay xoi bap ngon Hàng Giấy cach nau nep ngăn kéo khoai lang nướng giòn NgÃƒÆ cach nau che troi nuoc gói Bánh chưng hoa hanh tay chien nấu kem đậu đen master chef ghẹ rang me ốc bươu xào sate Cách làm trứng muối măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa banh cupcake socola khoai lang tẩm bột chiên giòn Ẩm thực Hà Nội chân giò hầm măng Chân giò hầm măng Tây Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng bánh pía nhân sầu riêng nuoc chanh dau tay bánh tiramisu pate gan mon ngon ca mỳ bò com paella thom hamburger bo ngon bánh ngọt thạch 3D Video dạy nấu ăn ngon Bắp rang bơ thịt cua cách làm cá hồi nướng SUP CHUA CAY mứt hoa atisô đỏ cách làm chè dừa non bóc miến ngan nhím la kem Mẻ